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Croquettes de brocolis

Charline
Par Charline
Diététicienne-nutritionniste · Mis à jour le 3 avril 2020
IG Croquettes de brocolis
10 minPréparation
15 minCuisson
4Portions
FacileDifficulté
Index glyc.
La préparation

5 étapes, 25 minutes chrono

Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.

  1. Laver le brocoli et le couper en morceaux. Ne jeter aucune partie, même le tronc.

  2. Le mettre dans le bol d'un robot mixeur et le mixer.

  3. Ajouter tous les autres ingrédients. Mixer à nouveau.

  4. Préchauffer le four à 200°. Pendant ce temps, façonner de petites boulettes que vous viendrez aplatir légèrement sur une plaque de papier sulfurisé.

  5. Enfourner 15 minutes à 200° et c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.

* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.

kcal
Protéines
Glucides
Lipides
Fibres
Index glyc.

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