
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préparer le pesto léger : mixer tous les ingrédients dans un robot mixeur.
Faire chauffer une poêle, ajouter une cuillère d'huile d'olive, y casser 4 œufs, et laisser cuire 1 à 2 minutes à feu doux en remuant à l'aide d'une spatule.
Répartir les œufs sur les 4 tranches de pain et étaler une cuillère à soupe de pesto par dessus.
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 2 personnes