Gâteaux & cakes
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 200°.
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, le gingembre pressé au presse ail et les œufs. Bien mélanger.
Extraire le jus du pamplemousse au presse agrume et l'ajouter à la préparation.
Mixer les graines de lin, les ajouter au mélange précédent avec la farine et la poudre à lever. Bien mélanger à l'aide d'un fouet.
Beurrer un moule à cake, y verser la pâte, et enfourner à 180° pendant 40 minutes
Laisser refroidir, et c'est prêt !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 4 personnes