Gâteaux & cakes
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 180°.
Laver les poires et les vider. A l'aide d'une râpe électrique ou d'une mandoline, les trancher en fines lamelles
Dans un grand récipient, préparer le flan avec tous les autres ingrédients : fouetter le sucre avec les œufs, ajouter la crème végétale, mélanger, puis ajouter la farine et levure.
Ajouter les poires à la préparation et mélanger délicatement.
Graisser un moule avec de l'huile de coco et y verser la pâte.
Enfourner à 180° pendant 30 minutes. Déguster chaud ou froid !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 20 personnes