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Gâteaux & cakes · IG bas

Tarte aux pommes légère

Charline
Par Charline
Diététicienne-nutritionniste · Mis à jour le 22 mars 2020
IG Tarte aux pommes légère
20 minPréparation
40 minCuisson
4Portions
FacileDifficulté
Index glyc.
La préparation

6 étapes, 60 minutes chrono

Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.

  1. Préchauffer le four à 180°.

  2. Laver les pommes, les couper en 2. Ôter le trognon à l'aide d'un couteau sans couper la pomme en quartiers.

  3. Tenir chaque ½ pomme avec l'index et le pouce à ses extrémités et la couper en très fines tranches.

  4. Étaler la pâte dans un moule à tarte, et recouvrir de compote de pomme.

  5. Pour chaque ½ pommes : faire « glisser » les tranches dans la longueur et les disposer le long du moule à tarte en finissant par le centre (elle doit ressembler à une rose).

  6. Cuire 40 minutes à 180° en position basse du four. Déguster chaud ou froid.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.

* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.

kcal
Protéines
Glucides
Lipides
Fibres
Index glyc.

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