Plats salés
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Faire des stries d'un centimètre dans chaque aubergine (sans aller jusqu'à la peau)
Enfourner pour 20 minutes à 200°
Pendant ce temps, dans un petit bol mélanger : 2 c.à.s d'huile d'olive, 2 c.à.s de mélasse de grenade 1 c.à.c bombée d'un mélange d'épices américaines, ou bien ajouter 3 pincées d'origan, 3 de paprika, 1 de piment, 1 de coriandre, et 1 de cumin
A l'aide d'une cuillère à café, répartir ce mélange sur les 2 aubergines.
Enfourner pour 20 minutes à 200°
Décorer de graines de grenade après cuisson. Servir chaud !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
Rejoins les gourmands de la newsletter et reçois une recette IG bas exclusive + mes astuces, directement dans ta boîte mail.
Pour 2 personnes