Barres & energy balls
Recette de barres de céréales fourrées à la framboise pour un petit déjeuner à emporter. Une bonne alternative aux barres industrielles sucrées..
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sirop d'érable.
Mélanger longuement avec les flocons d'avoine pour qu'ils s’imprègnent du beurre.
Verser les 2/3 de la pâte dans un plat rectangulaire et bien tasser avec les mains.
Mixer les framboises congelées avec la farine et étaler la pâte obtenue sur les flocons d'avoine.
Recouvrir du reste de la pâte de flocons d'avoine et bien tasser.
Enfourner 20 minutes à 200° dans un four chaud.
Laisser refroidir une heure dans le moule avant de le démouler et de couper des tranches.
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 9 personnes