
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Laver les poires sans les peler et les couper en 2. Puis faire 4 fines tranches en gardant les pépins. Si jamais il s'agit de petites poires, couper uniquement 2 tranches car elles doivent être suffisamment grandes. Garder le reste pour une salade de fruit, un smoothie ou une compote.
Disposer 2 tranches de poire, au centre de la feuille de brick, têtes bêches.
Émietter un peu de roquefort et ajouter quelques brins de romarin. Rabattre les 4 côtés des feuilles pour former un carré.
Retourner la brick (base épaisse vers le bas) pour la sur une plaque de four.
Réaliser de même pour les autres bricks. Enfourner à 200° pendant 20 minutes.
Servir chaud et accompagner de salade !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 2 personnes