Clafoutis de tomates cerises pour un repas léger ! Non, le clafoutis ne se sert pas qu'en dessert, il peut aussi se servir en entrée ...

Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 200°C.
Laver et sécher les tomates cerises dans un torchon propre.
Faire fondre le 1/4 de bouillon cube en versant 50 mL d'eau bouillante dessus
Mélanger la fécule avec un peu de crème à l'aide d'un fouet puis ajouter le reste de crème, les oeufs et le mélange eau/bouillon.
Répartir les tomates cerises dans 4 ramequins beurrés et verser la pâte à flan par dessus.
Enfourner dans le four chaud pendant 30 minutes.
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 2 personnes