Accueil/Recettes/Entrée colorée au rouget
Salades & soupes · IG bas

Entrée colorée au rouget

Entrée colorée au rouget, à la betterave chiogga et au radis mauve. Un effet visuel garanti pour bluffer vos invités sans lourdeur digestive ...

Charline
Par Charline
Diététicienne-nutritionniste · Mis à jour le 10 mai 2020
IG basEntrée colorée au rouget
15 minPréparation
5 minCuisson
2Portions
FacileDifficulté
BasIndex glyc.
La préparation

5 étapes, 20 minutes chrono

Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.

  1. Faire poêler les filets de rouget dans de l'huile d'olive quelques secondes de chaque côté.

  2. Couper des dés de betterave chiogga et de radis mauve.

  3. Dresser l'assiette, ajouter un filet d'huile d'olive et quelques herbes fraîches.

  4. Saler et poivrer à convenance.

  5. Déguster froid ou chaud.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.

* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.

148
kcal
14 g
Protéines
3 g
Glucides
9 g
Lipides
1 g
Fibres
Bas
Index glyc.

Une recette comme celle-ci, chaque semaine.

Rejoins les gourmands de la newsletter et reçois une recette IG bas exclusive + mes astuces, directement dans ta boîte mail.

Zéro spam, désinscription en un clic.