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Plats salés · IG bas

Fondue de poireaux aux crevettes et à la sauce soja

Charline
Par Charline
Diététicienne-nutritionniste · Mis à jour le 1 avril 2020
IG Fondue de poireaux aux crevettes et à la sauce soja
15 minPréparation
15 minCuisson
2Portions
FacileDifficulté
Index glyc.
La préparation

4 étapes, 30 minutes chrono

Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.

  1. Couper les poireaux dans leur longueur, les laver, puis les émincer finement.

  2. Faire chauffer une poêle et faire revenir les poireaux dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajouter la sauce soja et un peu d'eau si besoin.

  3. Lorsqu'ils sont bien fondants, ajouter les crevettes et la crème fraîche.

  4. Mélanger et laisser mijoter une minute avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.

* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.

kcal
Protéines
Glucides
Lipides
Fibres
Index glyc.

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