Petit-déjeuner
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Couper les poireaux dans le sens de la longueur. Les laver.
Dans une poêle, faire revenir les poireaux finement coupés avec une cuillère à soupe d'huile, le sel et le poivre. Ajouter un peu d’eau et laisser cuire environ 15 minutes.
Dans une poêle légèrement huilée : verser la pâte à crêpe, laisser cuire une petite minute. La retourner et laisser à nouveau une petite minute sur le feu, le temps d’ajouter la fondue de poireaux et les tranches de brie.
Parsemer de poivre, plier la crêpe en rabattant les bords pour former un carré, et déguster chaud !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 4 personnes