Plats salés
Galettes de courgette sans farine pour un repas rapide et léger ! Cette recette est sans gluten, et sans lactose, et surtout, très facile !
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Laver et râper les courgettes
Les saler dans un récipient et laisser les dégorger 5 minutes.
Presser avec la main pour en retirer le maximum d'eau
Faire chauffer une poêle et la huiler légèrement
Ajouter aux courgettes : les 2 oeufs, le poivre et la cuillère de curry. Bien mélanger.
Confectionner des galettes sur votre poêle chaude et laisser cuire 2 minutes de chaque côté. Servir chaud !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 8 personnes