Plats salés
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 200°C.
Laver les courgettes et couper les extrémités. Les trancher en très fines lamelles à la râpe électrique ou à la mandoline pour un résultat très fin.
Dans un grand cul de poule, préparer le flan avec tous les autres ingrédients : mélanger la farine avec les oeufs, ajouter le lait, la levure, le parmesan saler et poivrer.
Ajouter les courgettes à cette préparation et mélanger.
Beurrer un moule avant d'y verser la pâte de votre gâteau.
Enfourner à 200° pendant 30 minutes. A déguster chaud ou froid !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 4 personnes