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Petit-déjeuner · IG bas

Granola aux dattes sans matière grasse

Charline
Par Charline
Diététicienne-nutritionniste · Mis à jour le 22 mars 2020
IG Granola aux dattes sans matière grasse
10 minPréparation
30 minCuisson
8Portions
FacileDifficulté
Index glyc.
La préparation

5 étapes, 40 minutes chrono

Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.

  1. Préchauffer le four à 170°.

  2. Dans un récipient faire réhydrater les dattes dénoyautées avec 120 mL d'eau chaude. Laisser 5 minutes puis ajouter le miel et mixer avec un mixeur plongeur.

  3. Ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger pour obtenir des gros ou petits morceaux selon votre préférence.

  4. Verser la préparation sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Enfourner à 170°C pendant 30 minutes. Mélanger régulièrement et surveiller la cuisson.

  5. Ajouter le mélanger de fruits séchés et de fruits à coques après la cuisson. Laisser entièrement refroidir avant de le conserver dans un bocal en verre.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.

* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.

kcal
Protéines
Glucides
Lipides
Fibres
Index glyc.

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