Plats salésIG bas
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Couper un butternut en 2. Vous n'avez besoin que d'une moitié. Enlever les pépins et couper la en cubes de moins de 2 centimètres et le mettre dans un plat à gratin
Peler et ciseler l'échalote. La verser sur le butternut
Émietter des châtaignes cuites avec les doigts sur le butternut
Concasser quelques noisettes avant de les ajouter. Saler et poivrer le tout.
Recouvrir de crème fraîche infusée au basilic et enfourner pour 30 minutes à 180°
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 2 personnes