Plats salés
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 200°
Cuire les légumes 20 minutes à la vapeur.
Pendant ce temps, égoutter les pois chiches, les verser dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre et tous les épices. Mélanger et enfourner sur une plaque de papier sulfurisé pour 10 minutes à 200° en position haute.
Pendant ce temps, préparer la sauce satay dans un mini hachoir. Mixer tous les ingrédients.
Dans deux assiettes répartir les légumes, ajouter les pois chiches et recouvrir de sauce satay.
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 2 personnes