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Petit-déjeuner · IG bas

Pancakes légers & sans farine à la banane et au chocolat

Charline
Par Charline
Diététicienne-nutritionniste · Mis à jour le 3 avril 2020
IG Pancakes légers & sans farine à la banane et au chocolat
10 minPréparation
10 minCuisson
2Portions
FacileDifficulté
Index glyc.
La préparation

4 étapes, 20 minutes chrono

Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.

  1. Ecraser les bananes à la fourchette et les mélanger avec les jaunes d’œufs, le chocolat en petits morceaux et le bicarbonate.

  2. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

  3. Faire chauffer une poêle légèrement huilée, confectionner les pancakes lorsqu'elle est bien chaude et laisser cuire une minute de chaque côté. Baisser le feu pour qu'ils ne noircissent pas.

  4. Déguster nature ou avec un peu de miel.

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.

* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.

kcal
Protéines
Glucides
Lipides
Fibres
Index glyc.

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