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Pizza de chou-fleur express sans pâte

Charline
Par Charline
Diététicienne-nutritionniste · Mis à jour le 19 mars 2020
IG Pizza de chou-fleur express sans pâte
10 minPréparation
30 minCuisson
2Portions
FacileDifficulté
Index glyc.
La préparation

5 étapes, 40 minutes chrono

Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.

  1. Préchauffer le four à 200°

  2. Laver le chou-fleur, et le couper en 2 au centre. Couper 2 tranches d'une épaisseur d'un centimètre à 1.5 cm. Avec un chou-fleur, vous ne pouvez faire que 2 pizzas, utilisez les reste pour un gratin ou autre.

  3. Mettre les 2 tranches 30 minutes au four à 200°C.

  4. Retirer le choux fleur du four, répartir le coulis de tomate sur les 2 pizzas, les champignons tranchés, les olives, le comté râpé et finir par une pointe de sel et d'herbes de Provence.

  5. Remettre au four 10 minutes à 200°C et c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Par portion

Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.

* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.

kcal
Protéines
Glucides
Lipides
Fibres
Index glyc.

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