
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 200°
Laver le chou-fleur, et le couper en 2 au centre. Couper 2 tranches d'une épaisseur d'un centimètre à 1.5 cm. Avec un chou-fleur, vous ne pouvez faire que 2 pizzas, utilisez les reste pour un gratin ou autre.
Mettre les 2 tranches 30 minutes au four à 200°C.
Retirer le choux fleur du four, répartir le coulis de tomate sur les 2 pizzas, les champignons tranchés, les olives, le comté râpé et finir par une pointe de sel et d'herbes de Provence.
Remettre au four 10 minutes à 200°C et c'est prêt !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 2 personnes