Tartes, quiches & pizzas
Quiche sans pâte courge brocoli et feta pour un dîner léger à d'une salade verte ....
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 200°.
Couper la courge en cubes et le brocoli en fleurette.
Cuire les légumes 20 minutes à la vapeur ou 15 minutes dans une casserole d'eau.
Mélanger le lait avec la farine, puis ajouter les œufs, le sel et le poivre.
Mettre les légumes cuits dans un moule à tarte.
Émietter la feta par dessus (ou le fromage de votre choix).
Verser l'appareil à quiche et enfourner 30 minutes à 200°.
Servir chaud avec une salade !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 4 personnes