Plats salés
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Dans une poêle, faire revenir les épices (graines de cumin, graines de moutarde, clou de girofle)
Pendant ce temps, peler et couper la pomme de terre et les 2 oignons en cubes. Les verser dans la poêle, saler, et les faire revenir 5 minutes.
Ajouter les 2 cuillères à soupe de petits pois et de chou-fleur découpé en mini fleurettes. Les faire revenir 15 minutes. Ajouter de l'eau si besoin.
Ajouter les 2 cuillères à café de piment et bien mélanger.
Ajouter le riz cuit, un peu d'eau, et mélanger 5 minutes.
Servir chaud !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 4 personnes