
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 200°
Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur (couper grossièrement l'oignon au préalable). Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène (cette étape peut se réaliser en 2 fois selon la capacité du bol du robot).
OPTION 1 : Sur une plaque de papier sulfurisée, confectionner les 4 steaks à l'aide d'un emporte pièce et enfourner pour 30 minutes à 200°
OPTION 2 : Huiler 4 ramequins en céramique (moules à crème brûlée), répartir la pâte dans les moules, et enfourner pour 30 minutes à 200°
Servir avec une salade ou avec une poêlée de légumes et c'est prêt !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 4 personnes