Tartes, quiches & pizzas
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Laver les courgettes. Les couper en deux dans le sens de la longueur, puis en lamelles
Les faire revenir dans une cuillère à soupe d’huile, saler, poivrer, verser un demi verre d’eau, puis laisser cuire à feu couvert
Verser la crème dans un récipient, saler et poivrer.
Mettre la pâte dans un moule à tarte, y répartir les courgettes cuites par dessus et recouvrir de la crème fraîche.
Râper 30 g de parmesan pour saupoudrer sur la tarte et lui apporter un effet "doré"
Enfourner à 200° en position basse du four pendant 30 minutes et c'est prêt !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 4 personnes