Tartes, quiches & pizzas
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Laver la courgette. En couper un tiers (ne pas trop en mettre car elle rend beaucoup d’eau à la cuisson).
La couper en fines lamelles et la saler légèrement pour qu'elle rende un peu d'eau le temps de la préparation.
Laver et couper les tomates de la même manière.
Mettre la pâte dans un moule à tarte.
Etaler la moutarde sur le fond de tarte, superposer avec une rangée de tomate à l’extérieur, et la courgette au centre.
Saupoudrer de parmesan et d’herbes de Provence.
Enfourner à 200° en position basse du four pendant 30 à 40 minutes et c’est prêt !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
Rejoins les gourmands de la newsletter et reçois une recette IG bas exclusive + mes astuces, directement dans ta boîte mail.
Pour 2 personnes