Tartes, quiches & pizzas
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Peler les pommes de terre, les râper finement à la râpe électrique.
Huiler un moule à tarte à l'aide d'un pinceau et y verser la pomme de terre râpée. Tasser sur toute la surface du moule. Saler, poivrer et les faire dorer au four 15 minutes à 200°
Couper les poireaux en 2 dans le sens de la longueur, les laver, les émincer, puis les faire revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 15 minutes. Saler & poivrer.
Une fois cuits, ajouter la crème et verser le tout sur le fond de tarte.
Enfourner pour 20 minutes à 200° et c'est prêt !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 4 personnes