Plats salés
Une terrine express de carotte pour une entrée ou un repas léger et terriblement gourmand. C'est ma recette préférée à base de carottes cuites ..
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Préchauffer le four à 200°C.
Peler et râper les carottes.
Mélanger les oeufs avec la crème, les épices, sel/poivre et ajouter les carottes râpées crues.
Beurrer un moule à cake en verre, et verser le mélange dedans.
Enfourner pour 30 minutes à mi hauteur.
Laisser refroidir avant de mettre au frigo et servir froid en tranche avec une salade verte
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 3 personnes