Plats salés
Coche les ingrédients au fur et à mesure, ajuste les portions à gauche, et laisse-toi guider.
Cuire le riz 15 minutes dans une casserole d'eau.
Couper le tofu en petits cubes.
Dans une casserole faire chauffer l'eau avec le sucre, la sauce soja, l'ail, le gingembre écrasé au presse ail.
Mélanger la fécule avec 2 cuillères à soupe d'eau avant de l'ajouter à la casserole.
Mélanger en continu à l'aide d'un fouet, et sortir du feu lorsque le mélange épaissi.
Verser le tofu dans la sauce et mélanger.
Servir avec le riz et déguster chaud !
Des chiffres donnés à titre indicatif, pensés pour un repas équilibré et rassasiant. L'essentiel reste le plaisir et l'écoute de ta faim.
* Estimation par portion, hors variations d'ingrédients.
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Pour 2 personnes